本格メキシカン!お手軽ナチョスーそとごはんー

Last Updated on 2021.8.24

暑い夏に食べたくなるメキシカンナチョス!お酒との相性もばっちりです。

タコススパイスを使えば、簡単にメキシカンテイストになっちゃいますよ!

工程はほぼ炒めて盛り付けるだけです。

 材料

レタス 半分

アボカド 2個

クリームチーズ お好みで

トマト 1個

ブラックオリーブ お好みで

トルティーヤチップス 15枚ほど

ひき肉 350~400g

Taco Spice Mix 1袋

チーズ 100g(好みにより調整)

 使用した調理器具(キャンプギア)

Coleman Powerhouse

ニトリスキレット鍋 19cm

調理時間

20分

 作り方

レタス、アボカド、トマトをカットします。

レタス、アボカド、トマト

スキレットを熱して油をひき、ひき肉とスパイスを投入して、茶色くなるまで炒めます。

ひき肉とスパイス

チーズをお好みの量入れて、溶けるまで混ぜながら火を通します。

ひき肉とチーズ

トルティーヤチップスをスキレットの淵に沿って置いていきます。

トルティーヤチップス

カットした野菜、ブラックオリーブ、サワークリームを飾り付けて完成!

カットした野菜、ブラックオリーブ、サワークリーム

みんなで楽しく食べられるし、野菜もお肉も入ってバランスもばっちりですよ!ぜひ一度試してみてくださいね。

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この記事を書いた人 たんたん

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