Last Updated on 2021.8.24
作り方
作り方
1.カンパーニュを2枚にスライスします。
2.のカンパーニュの内側にマヨネーズを塗ります。
3.レタスを全体に敷き詰めます。
4.スライスしたトマトを全体に敷き詰めます。
5.ハンバーグ用のパテを薄く大きく成形し、プレヒートしたスキレットで焼きます。肉は最終的に縮んでしまうので、大きめに広げておきます。片面に焼き色がついたら裏返してカバーをし、弱火で7～8分焼きます。
6.肉を焼いたスキレットで、そのまま玉ねぎを焼いて取り出しておきます。
7.6で焼いた玉ねぎを4の上にのせます。
8.焼いたハンバーグを7にのせ、チーズを熱々のハンバーグの上にのせます。
9.スライスしたピクルスをのせ、マヨネーズを塗ったカンパーニュの上部を被せます。
10.フラッグを刺したらできあがり！
まとめ
まとめ
今回はスタンダードなバーガーにしましたが、その分ピクルスを自家製のものにしてみました。BLTにしたり、卵を挟んだりと、バリエーションも自由自在なのが良いところ。
ソースはケチャップ・マスタードを添えて。ほかにサルサソースやアボカドソースなどを用意しておくと、子どもから大人まで、みんなが楽しめると思います。お馴染みのメニューなので、何か一つこだわりがあると盛り上がりますね。
それから予想以上に分厚いので、切り分けるときにフラッグを刺しておくと非常に便利です。子どもたちに絵を描いてもらってオリジナルのフラッグを作ると、遊びながら料理に参加してくれること間違いなし！嫌いな野菜もこの日はパクパク食べちゃうかも！？
多少食べにくいというデメリットもありますが、手も口の周りも汚しながら食べてもOKなのは、外遊びならでは。ウェットティッシュをたっぷり用意して、ダイナミックにほおばりたいですね！
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