Last Updated on 2021.8.24
作り方
作り方
お米を研いで、水に浸けておきます。（調味料とそら豆が入るので、ほんの少し水は少なめに計ります。）
お米を水に浸して時間を置いている間に、そら豆をから取り出して皮を剥きます。（生のまま入れるのが気になる方は、サッと下茹でをして薄皮を剥いて入れて下さい。）
浸したお米にそら豆を入れます。
お酒と塩を入れます。
ライスクッカーの使い方通りに、最初は強火にかけます。
湯気が出てきて、蓋がカタカタ鳴ってきたら火を弱火にします。
湯気もおさまり、そのまま少し蒸らせば。。。
色鮮やかなそら豆ご飯の完成ですっ！
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