Last Updated on 2021.8.24
いくつか私が挑戦したキャンプ飯・ダッチ調理のご紹介をします♪
目次
Menu1.THEキャンプ！！鳥の丸焼き
底網を置いたダッチオーブンに水を少々。丸鶏の中にニンニクを詰め、クレイジーソルトをまぶす。周りにじゃがいもを置き、蓋をして焚き火（炭火）へ。蓋の上にも薪（炭）を置いて上下から熱を加える。火が通ったら完成
付属のスタンドを使わなくても、このようなギアを使えばキッチンダッチでも焚き火での調理が可能です。また、炭火の上に網を敷いてダッチオーブンを乗せての調理も可能。いろいろな工夫をして調理するのも楽しいですよ♪
Menu2.こどもも大好き！アスパラとベーコンの生クリームパスタ
水を200cc、半分に折ったパスタ200g、しめじ、ベーコン、アスパラ、バター適量を入れて蓋をする。３分程したら、蓋をあけてお好みのかたさになるまでかき混ぜ、最後に生クリーム100ccと塩こしょう
Menu3.野菜ごろごろポトフ
水適量、キャベツ、タマネギ、にんじん、じゃがいも、ウインナー、鶏もも肉にコンソメを入れ蓋をして10分！最後に醤油、塩こしょうで味を整える
ダッチオーブン料理を食卓へ
どれも10分程度で出来るキャンプ飯。これもダッチオーブンが保温性に優れ、入れるだけ♪で勝手に調理してくれるからです。そして、ここからがダッチオーブンが主役になる瞬間！
ワイルドにダッチオーブンをそのまま食卓へ…
これだけでとってもアウトドアな感じがして豪華に見えます（笑）インスタ映えも期待できるかも？
そして、これをサラッと出す私も素敵（笑）なーんて♪
